Técnico de análisis en Materia Prima en calidad - Lurin kilómetro 26.4 Panamericana Sur

Somos una empresa que cuenta con un área de operaciones en planta de filtrares ubicado en Lurín, se requiere contratar personal operativo que cuenta con cierta experiencia como "Analista Técnico de Materia Prima" con previa experiencia en planta de alimentos, no limitante.

Objetivo del puesto:

Documentar y gestionar la aprobación de las materias primas, verificar mediante análisis organoléptico y fisicoquímico, las características de las mismas de acuerdo a las especificaciones establecidas.

Funciones:

• Muestrear y realizar análisis organoléptico y fisicoquímico de las materias primas de acuerdo a las especificaciones establecidas y coordinar con el área de microbiología los análisis requeridos cuando corresponda.
• Responsable de registrar y realizar los resultados de los controles efectuados a la materia primas en la tarjeta de control y en el reporte analítico e informar a la jefatura de cualquier no conformidad.
• Colocar etiquetas de aprobado, rechazado a las materias primas en el sistema
• Renovar, registrar y mantener en orden los patrones de las materias primas, controlar sus vigencias, así como guardar las contra-muestras de cada lote de acuerdo a las condiciones y tiempo de almacenamiento establecidos.
• Preparar, etiquetar registrar las soluciones de reactivos para los análisis correspondientes, así como llevar el control de las fechas de vigencia.
• Responsable de la limpieza y la verificación de equipos, así mismo del llenado de registros y de comunicar cualquier desviación
• Realizar las evaluaciones de las materias primas de acuerdo a las frecuencias establecidas, registrar los resultados, elaborar los informes solicitados y comunicar a las áreas involucradas.

Requisitos:

• Estudios técnicos de las carreras en técnicas en Adiestramiento industrial, Administración industrial, Químico industrial, Industrias alimentarias o agroindustrial.
• Experiencia en Análisis Fisicoquímicos de Materia Prima y gráneles
• Conocimientos en el manual de POES para negocios de la industria en alimentos.
• conocimiento en la certificación del BCR y el aseguramiento de la calidad.
• Cocimiento en BPL
• Disponibilidad para trabajar horas extras
• Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado en horarios rotativos.
• Competencias requeridas en Orientación a la Calidad, Compromiso, Criterio y sentido común, Orden, Trabajo en equipo.

Se ofrece

• Planilla completa
• Salario básico 
• Pago de Horas extras.
• Alimentación cubierta al 100%
• Bono de movilidad

LOS INTERESADOS SE PUEDEN ACERCAR A NUESTRA PLANTA UBICADA EN CARRET. ANT. PANAMERICANA SUR KM 2, SUB-LOTE A - FUNDO MAMACONA, COSTADO ALMACENES EL PACIFICO- FRENTE AL PARADERO LAS FLORES DEL PARQUE DEL RECUERDO, AL COSTADO DE PETROPERRÚ.  WhatsApp con Jacqueline Leyva955570200